Hacer hamburguesas en casa puede resultar un éxito si conoces los tipos de carne e ingredientes que mejoran su sabor y textura. En Menú te decimos qué cortes utilizan los profesionales para que ...

Icono de la gastronomía americana pero nacida en Alemania, la hamburguesa de carne picada es uno de los platos más populares del mundo, una delicia que puede ser tan sencilla o tan gourmet como ...

En diferentes partes del mundo, hacer hamburguesas caseras es una forma de disfrutar momentos en familia. Además, al elegir ingredientes frescos y especias, cada persona puede personalizar su ...

Este fin de semana de puente largo, despídelo con unas hamburguesas riquísimas, pero no de las congeladas. Mejor prepara la ...

Las actuales recomendaciones nutricionales aconsejan el consumo de tres raciones de carnes magras a la semana, siendo el pollo la más frecuente, económica y versátil de todas ellas. Una de las formas ...

No hay nada mejor que la comida casera y más si es una hamburguesa. Este tipo de comidas las solemos hacer cuando vienen invitados y hay que elaborar mucha cantidad de comida. Una barbacoa con ...

Una alternativa fácil, liviana y casera para reemplazar las clásicas hamburguesas de carne en cualquier sándwich.

Las brasas y las barbacoas no son territorio exclusivo de chuletones y salchichas. En los últimos años, la hamburguesa ha dejado de ser una oda a la carne para abrir espacio a recetas tan sabrosas ...

Ahora se pueden hacer hamburguesas evitando usar la plancha y las sartenes.Este modo casero logra que salgan jugosas y no ...

Las hamburguesas son una de las comidas más demandadas actualmente. En su versión smash, o normales y con ingredientes clásicos y originales, esta comida suele ser una de las grandes protagonistas de ...

Hay hamburguesas altas, con torres de toppings y panes esponjosos que desafían al tenedor y cuchillo. Y después, están las smash: simples, crocantes y jugosas. La técnica surgió en Ashland, Kentucky, ...